SOMMARSOPPA
Den här soppan lagade vi med mina söta barnvaktsbarn. Den är lite annorlunda eftersom den är gjord på yoghurt och den passar bra en varm sommardag då den kan ätas kall.
SOMMARSOPPA
7½ dl yoghurt
dill
lök
vitlök
mynta
3 vanliga potatisar+ 3 rosamunda potatisar
1 frilands gurka
3 morötter
buljong
Fräs lök och vitlök tillsammans med dill i en kastrull. Stek de skurna grönsakerna i kastrullen, häll på buljong och låt koka tills grönsakerna mjuknat. häll till sist i yoghurten och blanda i myntan.
SOMMARSOPPA
7½ dl yoghurt
dill
lök
vitlök
mynta
3 vanliga potatisar+ 3 rosamunda potatisar
1 frilands gurka
3 morötter
buljong
Fräs lök och vitlök tillsammans med dill i en kastrull. Stek de skurna grönsakerna i kastrullen, häll på buljong och låt koka tills grönsakerna mjuknat. häll till sist i yoghurten och blanda i myntan.
Kommentarer
Postat av: Bella
hur lyckas du? allt du gör ser så himla gott ut & antar att de smakar lika gott som det ser ut =)
Postat av: Tara
haha, tack :D
Trackback
