TORTELLINI GRATÄNG
Förra Söndagen lagade Marre och jag lunch åt hennes familj. Kriterierna var att det skulle gå snabbt och vara vegetariskt (och räcka till sju personer), och här är slutresultatet: en tortellini gratäng!
Ånga en broccoli. Stek lök och skiva en mögelost, låt smälta tillsammans med löken. Koka 4 paket tortellini och häll 1 burk matlagningsgrädde över löken. Skiva tomater. Lägg i ett ägg i ost såsen och rör ner tomater 1 kruka basilika, broccoli och ravioli. Sätt in i ugnen på 175 grader i 15 minuter med ett lager parmesan ost över.
Ånga en broccoli. Stek lök och skiva en mögelost, låt smälta tillsammans med löken. Koka 4 paket tortellini och häll 1 burk matlagningsgrädde över löken. Skiva tomater. Lägg i ett ägg i ost såsen och rör ner tomater 1 kruka basilika, broccoli och ravioli. Sätt in i ugnen på 175 grader i 15 minuter med ett lager parmesan ost över.
Kommentarer
Trackback
