GUACAMOLE
Så här den 11.11 klockan 11:11 bjuder jag på ett recept med den underbara röran guacamole! Och det är ju inte alls ohälsosamt, vad kan man äta det med annat än tacos?
Det här behövs:
2 avokadon
4 rågade msk creme fraiche
1 rågad msk turkisk youghurt/ philadelphiaost
1/2 citrons saft
1/4 tsk salt och svartpeppar
1.Skär avokadon i två delar och ta ut kärnan. Du kan spara kärnan till att ha mitt i avokadon så den inte blir brun
Det här behövs:
2 avokadon
4 rågade msk creme fraiche
1 rågad msk turkisk youghurt/ philadelphiaost
1/2 citrons saft
1/4 tsk salt och svartpeppar
1.Skär avokadon i två delar och ta ut kärnan. Du kan spara kärnan till att ha mitt i avokadon så den inte blir brun
2.Blanda creme fraichen med youghurten. Mosa avokadon med en gaffel eller stavmikser.
3.Tillsätt citronsaft,salt och peppar.
4. förvara guacamolen i kylskåpet tills den skall serveras och som sagt om du sätter i kärnan håller den gröna färgen i sig
Kommentarer
Postat av: B E C C A
Kika gärna in och anmäl dig till helgens blogg!
http://rebeccalahti.blogg.se/2010/november/helgens-blogg.html#comment
KRAMAR :)
Postat av: AB PW
gud vad gott!
Postat av: Azzie
KOLLA IN MIN BLOGG! ;D
Postat av: Marianne
Jag har vitlök och lite cayennepeppar i också, det tycker jag höjer smaken ett snäpp till! :) Brukar servera det till lax och pressad potatis, mumma! :)
Postat av: Anonym
du vet att man har chili och vitlök i också va?. Man kan ha det till allt grillat till exempel.
Postat av: Tara
Den här gången var det ett recept utan vitlök och chili, man kan ju sätta i vad man vill! :D
Trackback
