Tortelina

Det här var verkligen gott! Därför är bilden så dålig eftersom jag inte han ta den perfekta bilden innan jag kastade mig över maten!


Dijon créme

1/2 kruka basilika

2 dl cremé fraiche

3 msk dijon senap

Saften från en halv citron

1 1/2 msk honung

crema di balsamico
Salt, svart peppar

Pensla laxen med olja, salta och peppra och lägg in den i ugnen i 200 grader i 30 minuter. Finhacka dragonen och blanda med cremé fraiche och honung. Smaka av med salt och pappar. Koka pastan enlig anvisningarna på paketet, häll bort vattnet och blanda med dijon créme.