Tortelina

Vad är godare än nybakade scones till morgonmål? De här sconesana (heter det så?:D) går att laga på fem minuter+ ugn så de är perfekta att laga när man vill överraska med fruckost men ändo sova länge!


Smula ihop 1 dl vetemjöl med salt och lite bakpulver med några matskedar smör. Tillsätt sedan lite turkiskyoughurt och rör ihop till en deg som sedan delas i två delar, kavla ut och fyll med vanlig rivenost. Grädda i ugnen på i225 grader i 10 minuter.
Servera gärna med ny kokad sylt!