LITE TORSDAGS UPPDATERING!
GRATINERAD FÄNKOL:
Tvätta och pilla ut fänkolen så att det liksom blir en massa blad. lägg den i kokande vatten och låt koka i ca. 3 min. Häll bort vattnet och placera bladen i en ugns säker form. Strö över parmesan ost och "gratinera" tills osten får lite färg. Gott att äta till t.ex. fisk.

Tvätta och pilla ut fänkolen så att det liksom blir en massa blad. lägg den i kokande vatten och låt koka i ca. 3 min. Häll bort vattnet och placera bladen i en ugns säker form. Strö över parmesan ost och "gratinera" tills osten får lite färg. Gott att äta till t.ex. fisk.

Kommentarer
Trackback