GOD MORGON!
Jag steg just upp och skall snart gå och äta morgonmål. Igår åt jag Tex mex till middag jag laga guacomole och här är receptet:
Det här behövs:
2 avokadon
4 rågade msk creme fraiche
1 rågad msk turkisk youghurt/ philadelphiaost
1/2 citrons saft
1/4 tsk salt och svartpeppar
1.Skär avokadon i två delar och ta ut kärnan. Du kan spara kärnan till att ha mitt i avokadon så den inte blir brun
2.Blanda creme fraichen med youghurten. Mosa avokadon med en gaffel eller stavmikser.
3.Tillsätt citronsaft,salt och peppar.
4. förvara guacamolen i kylskåpet tills den skall serveras och som sagt om du sätter i kärnan håller den gröna färgen i sig
Kommentarer
Trackback