Tortelina

Om nu någon mot för modan skulle a missat att vi firar våffeldagen idag så har ni mitt eget recept på våfflor här nedan. Det slände vi ihop med Marre och Andrea för en tid sedan.


FRASVÅFFLOR

3 dl vetemjöl
2 dl iskallt mineral vatten
2 dl grädde
1 dl turkisk yougurt

Blanda mjöl och vatten. Vispa grädden och vänd ner yougurten, tillsätt i mjölvattnet.
Hetta upp våffeljärnet och pensla på matfett. Häll ca. ¾ dl smet och grädda våfflan ljusgul. De är godast nygräddade, ät med sylt!