Tortelina

Den här svalkande drycken lagade jag förra gången vi var hemma i Tyskland. Då var det 37 grader varmt. Nu är det 3+7 grader varmt.
När jag lagade det här var det alldeles kladdigt på golvet. Men det var värt besväret!

800 g vattemelon
1 dl citron juice
2 1/2 msk strösocker

1. Skiva och kärna ur melonen. Skär bort skalet.
2. Mixa ihop melonen, citronjuice och strösocker. Sila genom finmaskigsil och ställ i kylen.
3. Servera drycken välkyld med isbitar och citronskivor.