MARÄNGER

På sommaren är det lätt att svänga ihop en dessert med bär, maränger och lite grädde. Naturligtvis kan man köpa färdiga maränger men det är ju alltid godast med hemlagat.

MARÄNGER

3 st  äggvitor
2 dl  socker
3 droppar  ättikssprit eller citronsaft

Vispa äggvitorna och ättikspriten eller citrondropparna tillsammans med 1 dl av sockret till ett hårt skum.

Vänd därefter ned resten av sockret. Klicka ut smeten på bakplåtspapper med hjälp av skedar. Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter på 100 grader.



Kommentarer
Postat av: Marie

massa med härliga recept bruden! här kommer jag lätt att titta in lite då & då för ideér & tips!

2010-07-25 @ 10:57:01
URL: http://mommari.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0